SL-ECOcontrol

Mit Feingefühl gesteuert. Für Decke und Haube.
Die Kosten der Energiebereitstellung zum Aufheizen der Außenluft machen in Großküchen einen erheblichen Teil der Gesamtbetriebskosten aus. Die SL-ECOcontrol ermöglicht als „mitdenkendes“ System Energieeinsparungen bis zu 80 %. Zudem schafft sie ein angenehmes Arbeitsumfeld. Bei der Luftkonditionierung durch die SL-ECOcontrol wird die Zuführung von Frischluft exakt austariert. Denn genau dieses Aufheizen der kalten Luft verursacht hohen Energie- und damit Kostenaufwand. Fotoelektronische Sensoren erfassen kontinuierlich die Menge der aufsteigenden Wrasen. Auf Basis dieser Werte wird die Drehzahlsteuerung reguliert. Zu jeder Zeit passt sich die Lüftungstätigkeit automatisch dem aktuellen Bedarf an. Auch die Ansteuerung von Zonenklappen und Volumenstromregler ist möglich. Die Luft wird in kurzzeitigen Belastungsspitzen schnell und effektiv ausgetauscht. Ansonsten fährt das System energetisch auf Sparflamme. Kostenminimierung garantiert.

  • Exakte sensorische Steuerung für hohe Energieeffizienz
  • Hoher Bedienkomfort durch Automatisierung
  • Angenehmes Raumklima durch „Stoßlüftungseffekt“